快進撃ショップはオリジナル
e0080345_17264989.jpgここのところ、販売に関し、目立った動きをしてる企業を取材した番組が興味深かったです。

「がっちりマンデー!! 」の、王将の快進撃ぶり。とくに、マニュアルにたよらず「メニューは、店長に全て任せている」方針に、えらい感心。

たしかに、学生街とオフィス街、住宅街エリアでは、全然、ウケるもの、が違いそうですもんね。

とくに、半ばオキテ破りの、まるで喫茶店のモーニングみたいな中華セットや、女性店長の、こじゃれた雰囲気のお店には「…なるほどなぁ」

マニュアルによる、サービスの底上げの次は、オリジナリティかな?と痛感。

「カンブリア宮殿」、ローソン社長の新浪氏が出てたのも「…なかなか」でした。
業界1位のセブンイレブンに対抗すべく、経営不振店に注目してたら「都市部と地域、客層によって、売れるものが違う」ってあたりに着目。

そのあたりから、ナチュラル・ローソンや、小分けにした食材、シルバーむけの展開を考えついたあたり「…やるぅ」だったのでした。

当初は、女性を狙ったナチュラル・ローソンに、意外なことに、メタボが気になる層に、ウケはじめた裏話には、思わず  ヾ(≧▽≦)ノノ))

新製品の、電子レンジで仕上げるお料理の、パック野菜技術。
(食材と調味料が全部、入っている。圧力原理を利用して調理)
これは、形をかえて、今後の食卓をかえそうな予感ひしひし

あと、抜群に売り上げをのばしてる、地域スーパーに着目した「ガイアの夜明け」も、いいトコ、突いてました。特にレシート・データに着目。それぞれの生活形態にあった情報を提案。「プッシュ商品を、お得情報と共に、レシートに印刷」という発想は、目から鱗。

「現代の御用聞きをめざしてます」に、思わず感動おぼえました

行き詰まった時は、原点に返れの語が、しみじ~み
[PR]
by noho_hon2 | 2007-09-21 17:54 | テレビ | Trackback | Comments(0)
トラックバックURL : http://perple.exblog.jp/tb/6497818
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
<< B’z、ロックの殿堂入り キモチの賞味期限 >>


折々で感じたままに書いてます。心に残ったものレポート
最新のトラックバック
MONSTERZ モンス..
from だらだら無気力ブログ!
TOO YOUNG TO..
from だらだら無気力ブログ!
『WALL・E ウォー..
from こねたみっくす
「警視庁捜査一課長 se..
from 三毛猫《sannkeneko..
映画評「TOO YOUN..
from プロフェッサー・オカピーの部..
警視庁・捜査一課長 Se..
from ドラマハンティングP2G
『TOO YOUNG T..
from みはいる・BのB
最新のコメント
カテゴリ
最新の記事
ソースさんの恋「彼女がソース..
at 2017-06-23 07:45
警視庁・捜査一課長 Seas..
at 2017-06-23 07:41
ウォーリー (2008)
at 2017-06-22 07:45
蜜のあわれ (2016)
at 2017-06-22 07:21
MONSTERZ モンスター..
at 2017-06-21 07:37
記事ランキング
以前の記事
メモ帳
「のほほん日和」
(04年9月~05年9月)