茄子とピーマン炒め
酢豚のレシピを探して以来、料理本にハマってます

奥薗壽子レシピの、醤油とハチミツという和風味に興味津々なんですが
ハチミツというと、1本は多すぎ、ダメダメにしたり
周囲をベタベタにした過去の失敗から、いまひとつ二の足…

しかし、使い切りタイプ。ミニ・チューペットみたいな
プチサイズを発見したので、試しにチャレ~ンジ
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by noho_hon2 | 2008-06-13 18:00 | うまうま | Trackback | Comments(2)
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Commented by ふゆこ at 2008-06-13 20:10 x
茄子~大好きです。はちみつでいためてみようかな
ピーマンとも相性がいいですね。
Commented by noho_hon2 at 2008-06-14 06:35
こんにちわ、ふゆこさん。ナス、美味しいですよね。ピーマンと相性がいいので、まず試しに… ちなみに、醤油とハチミツは1:1で即、テリとコクのある和風味ができあがり~~っ (@⌒ο⌒@)b ウフッ
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