業務スーパー、出口調査。業務田スー子さん、最新レシピ |
やはり、月曜ヒルナンデス、は要チェックですね。家事の達人・松橋周太呂さん オススメ家電の数々…
マジックグリル（１9,800円）、グリルホットサンドメーカー PR-SK033（８,778円）
Toffy スモークレス焼肉ロースター（19,800円）、パワーブーストサイクロン（PV-BH900J）オープン価格 食器洗い乾燥機 UV除菌タイプ（５9,400円）快眠クールまくら SCP-450（15,480円）【冷蔵庫】SJ-MW46H（オープン価格）SwitchBot ハブミニ（3,980円）SwitchBot ボット（3,980円）ホームベーカリー ビストロ SD-MDX4（オープン価格）、
も、新情報として関心… でしたが、
やはり、恒例・業務スーパー、出口調査と、
もれなく登場の、スー子さんの新レシピが個人的には、目玉だった… かな？
さすがに長く同じ店を取材してると、番組を見た人で「私も出てみたい」って人が登場したのには （＾ν＾）でした。
始まった当時は、妊婦さんだった、若夫婦が、今や子育てに奮闘中だったり、
大家族の人数が、また増えて、食卓が圧巻！だったり…
でも、好評。スー子さんレシピをメインに…
（レシピ本も好評で売れててヨカッタですね）
〈スー子さんレシピ〉
■スープカレー
【材料】
・チキンレッグ 1袋
・カレー粉 小さじ２
・ウスターソース 大さじ1
・ケチャップ 大さじ1
・コンソメ 1個
・冷凍揚げなす 50g
・冷凍いんげん 50g
・冷凍ポテト 50g
・水2カップ
【作り方】
①チキンレッグをそのまま強火のフライパンに移す
②フライパンに２カップの水を入れる
③袋に入ったソースを全部フライパンに移す
④カレー粉、コンソメ、ケチャップ、ウスターソースを加える
⑤揚げなす・いんげん・ポテトを入れる
⑥カレー全体に火が通ったら完成
■ひよこのスイートポテト
【材料】
・スイートポテト 1個
・マーブルチョコ 1個半
・スパゲティ １本
・チョコペン
【作り方】
①スイートポテトを古墳の形に成形する
②丸いチョコを半分に切っておき、スイートポテトの上にのせる
③スパゲティを素揚げしておき、長さ５ミリくらいにしておく
④あげたスパゲティをスイートポテトに刺す
⑤チョコペンでデコレーションをして完成
■パッタイ
【材料】
・豚肉 160g
・小松菜 1/2束
・ニラ 1/2束
・もやし 1/2袋
・卵 ２個
・レモン 1/2
・パッタイペースト 100g
・ライスヌードル 1/2袋
・ナンプラー ひと回し
【作り方】
①ライスヌードルを、40度くらいのお湯に5分ほどつけておく
②豚肉、小松菜、ニラを炒める
③野菜に軽く火が通ったら、野菜をフライパンの端に寄せて
フライパンの反面で卵を焼いて、野菜とからめる
④パッタイペーストで味付けをする
⑤お湯につけておいたライスヌードルをフライパンに投入
（茹でずにお湯に浸けておいた麺は、完全に火が通っていないので、ここで炒めることで、
火を通しすぎずしっかりコシを残せます）
⑥もやしを加えてシャキシャキ感を残すためにさっと炒める
⑦ナンプラーを加えて完成
（メモ：これまでのスー子さん関係）
