食にまつわる、さまざまな試み

講義７日目…　レクチャーは、今回を含め、ついに、あと２回。
（こ～んな格好で通ってます）

ようよう、一緒に受講してる方々ともうちてけてきて、ひとりなぞ、な、なんと、まだ十代であるのを知り、一同、驚嘆のあまり「ひょえ～～っ！」　思わず、のけぞったり

唯一の男性（２０代半ば）が、意外なライセンスや各種、特技をもっていらしたり、地元の裏技情報や、ヨモヤマ話も、どんどんイイ感じにできるようになった分…　なんとも残念無念。

さてさて、今回は、とくに午前中。待望のお食事に関する、さまざまな試みをさせていただき、またまた発見の嵐！でした。（午後は、歯磨き編ね）

でも、ある意味で、この時期に「食事」ってカリキュラムの組み方も、心憎いものがありますよね。これが２回目３回目とか、全員して緊張でガチガチの頃では、また違った印象になったように思わて。（とくに、それぞれの“味の差”なぞ、分からなかった気がする…）

具体的には、各自が持参したお弁当を、「ベッド上で食べさせてもらう」、「舌を動かさず食べてみる」「目隠しして、相手にナビしてもらい（最初以外、触ってはイケナイ）手探り状態で、いただく」。「利き手を封印して食事」…　そして最後、「普通に食べてみる」

ってな経験をしたのですが、それぞれで見事なまでに、味が全然、違～う！んですよ。ほとんど感動的であり、驚きでした。舌を動かず食べるのは、まず不可能！　びっくり。（麻痺がある方の実際を、疑似体験）

結果からいうと、あらためて食事とは、五官をつかってはじめて成立するものなんだなぁ、と再確認させられました。第一「視界をシャットアウト」しただけで右往左往。まったく「食べた気がしない！」んですもの。というか、あまりの困難に、途中で諦める者、続出…

どんなに楽チンそうに見えても、他人に「食べさせてもらう」食事の味気なさときたら…　うむうむのむ。改めて、思い知るばかり。

いろいろな意味で、大いに考えさせられる「意味のある授業」だった気がします
以後、食に関する諸々の「見方」さえ、変わりそうに思われて